博客來打折書Austen’s Emma

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底下是 Austen’s Emma 的內容簡介

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商品訊息描述:

It was the novel that made her truly famous. The reading public loved it, the critics approved, and even Jane Austin herself had a certain fondness for it. Independent scholar Hecimovich focuses not only on the crowd-pleasing elements of Emma, but also includes serious analysis of Austin’s sophisticated language, style and form. Along with providing very helpful contexts for the modern reader, including a very objective treatment of the savage marriage market of the time, Hecimovich provides a full review of critical responses by such luminaries as Sir Walter Scott and a concise biography that reveals much about Austin’s frequently needy but formidable family. Readers get a clear picture of Austen’s motives in Emma, including her hope, just beneath the surface, that women would one day not need to sell themselves into marriage to survive. Annotation 穢2009 Book News, Inc., Portland, OR (booknews.com)

商品訊息簡述:

  • 作者: Hecimovich, Gregg A.
  • 原文出版社:Continuum Intl Pub Group
  • 出版日期:2009/01/06
  • 語言:英文

商品網址:

http://www.books.com.tw/exep/assp.php/vip–af000073515/products/F011610402

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每日新聞

▲文大董事長張鏡湖述及當年創校的艱辛,得以孕育今天的教育搖籃。(圖/記者李玉梅攝)

記者李玉梅/台北綜合報導

中國文化大學的校園今天很不一樣,多了許多華髮的長者漫步於校舍、系館之間,他們不時凝視著華岡的建築、花草,彼此互相問好,細數當年如何揮灑年少的青春!今天(11/7)是華岡校友節,約有200多名校友返回母校,大家都回到最單純的學生心情,不變的是,回去後,華岡人將繼續在各階層發光發熱!

張鏡湖董事長表示,文大創建於1962年,創辦人歷經蓽路藍縷的艱辛歷程,為了辦學、聘師資及相關建設,一度舉債17億8千萬元,這麼龐大數字,非外人所能想像其間的困難;後來創辦人咬著牙根一一加以克服,才能孕育今天的教育搖籃。

▲校長李天任(左)與第三屆新聞系校友、曾任英文中國郵報副總編的陳信夫合影。(圖/記者李玉梅攝)

創校時第一屆文化學院研究所的校友也回到母校,看到目前建設及設備,與當時的狀況,已不可日而語,直呼「現在的孩子,比我們幸福多了!」第一屆的譚光豫、廖大林、佛光大學副校長退休楊啟棟、張培士、高準、前市政系退休教授黃貴美及安密爾等人,返校與在學的學生有近距離的互動。

校長李天任致詞表示,校友們回饋母校,合計牽線國內22家企業與本校簽訂產學合作,提攜文化的同學,使之無縫接軌到社會環境,成為社會有用的人才。現場由李校長與這些企業代表,共同舉博客來無印良品 行簽約儀式。

▲企業家關家惟,捐贈2百萬元回贈給父親執教的文化大學。(圖/記者李玉梅攝)

文大第一屆創立文大海洋系、所主任關世傑將軍,他的兒子關家惟,現任萬壽興業公司董事長,繼承父業,今年捐贈2百萬元回贈給父親執教的文化大學,並成立「華岡海洋研究發展中心」,弘揚父親畢生主張的海洋興學、海洋救國理念。現場並舉行捐贈儀式。他表示,以後也會每年捐贈2百萬元,並期待企業各界能共襄盛舉。

▲校友林文清,捐贈水墨畫34件及水彩畫31件。(圖/記者李玉梅攝)

文大工學院印刷學系校友林文清,今年捐贈「方延杰先生繪中華帝王像系列作品」水墨畫34件及水彩畫31件,總價值180餘萬元。

今年校友返校節首度邀請華岡合唱團與華岡唱友會,共同舉辦「創辦人紀念感恩音樂會」,期待更多的社團校友匯集更多的力量,凝聚華岡人的向心力,最後校友會合唱校歌,回憶當年求學時的美好記憶。

▲華岡合唱團以輕快的歌聲,喚起校友的年輕回憶。(圖/記者李玉梅攝)

高雄記10條不怕迷路?大魔王在這

最強雨勢已過!全台還要濕涼3天

2女在包廂大打出手旁人淡定唱歌

軍校生搭捷運立正站好感動網友

貨車沒防護罩數十盤菜裸上街!

辣妹攔小黃上車…怪風突吹露底褲

阿嬤留注音紙條給金孫惹笑網友!

花蓮193縣道天坑根本「直線7秒」

南颱風+北部東北風!8縣市大雨特報

A片資料夾到底該取什麼名字好?

大嬸插隊買高鐵票嗆:不要囉嗦

這間炸雞店剩X年就「滿百年」了

日本人幫忙做這件事網友全崩潰博客來 星巴克

他和女孩共躺一床結局卻很心酸

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客來熱銷書籍Beading Basics

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  • 定價:700

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每日新聞

▲布萊恩最近在板凳上扮起心靈導師的角色。(圖/達志影像/美聯社)

記者游郁香/綜合報導

湖人一哥布萊恩(Kobe Bryant)雖然本季無緣再戰,但他最近扮起板凳席上的「心靈導師」,比賽時給小老弟一些提點,教頭史考特(Byron Scott)直言,沒有人比他更適合這角色;不過史總並不看好「黑曼巴」未來退休後轉任教職,原因是這位洛城看板球星求勝企圖心太強,「他可能會發瘋亂砸東西。」

肩傷復原狀況良好的布萊恩,連2戰都出現在湖人主場博客來書局 ,他預計將繼續「參與」球隊剩下的主場比賽,在板凳上為隊友加油打氣,順便指導年輕球員,被問到為何選擇在季末「重返」球場,他笑說,自己要來給教頭一些安慰

「每個人都需要一個可以依靠的肩膀,在我菜鳥賽季時,他(史總)總是讓我依靠,現在換我給他肩膀依靠了。」當然這是湖人一哥的玩笑話,隨後他趕緊澄清,「但他(史總)現在很好,他將繼續帶兵,履行自己的職責。」

史總也很樂見「黑曼巴」扮演球隊的「心靈導師」,「他能夠督促大家努力打球,這很棒,能夠有一位像Kobe這樣的球員在板凳上給隊友支持,並且在他們的耳邊給予提醒,這對球隊絕對有幫助。」

不過史總並不看好布萊恩未來轉任教職,「他可能會像魔術強森(Magic Johnson)一樣,把自己關在休息室發瘋,甚至亂丟東西。這是非常困難的工作,這兩個人的求勝欲望都太強了,他們會被自己的球員打敗。

史總之所以提到魔術強森,是因為這位傳奇球星曾在1993-94賽季短暫執掌湖人兵符,但在開季5勝11敗後,他就交出兵符。

執教生涯邁入第1000場的史總坦言,教練生涯初期時,他也曾砸過1、2次東西,但當他開始意識到,球員不會依照自己過去的方式打球,這是兩個不同的世代,他就逐漸釋懷了。

▼史總認為,布萊恩若是當教練會發瘋。(圖/達志影像/美聯社)

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博客來優質書籍The Vegetable Gardener’s Container Bible- How to Grow a Bounty of Food in Pots, Tubs, and Other Containers

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Presents information about growing vegetables in containers, covering such topics as selecting suitable pots, starting plants from seeds, and managing pests and diseases, with advice on individual vegetables and herbs.

商品訊息簡述:

  • 作者: Smith, Edward C.
  • 原文出版社:Storey Books
  • 出版日期:2011/03/02
  • 語言:英文

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每日新聞

文/Donna

百萬玩家熱烈期待的正宗武俠手遊《黃易派來的》即將面市,官方宣布(5/6)展開Android版精英刪檔封測,限量精英帳號即刻讓你搶先索取!精英封測期間達到指定等級,還可獲得限定虛寶,讓你正式開戰領先群雄!

測試期間多重獎勵拿不完,衝等送元寶、登入加碼送!官方更同步舉辦豐富活動,「猜猜代言人」猜中《黃易派來的》代言人好禮馬上送給你,加入粉絲團還有機會抽小米行動電源,超值好康千萬不容錯過!此外,精彩可期的遊戲內容還有隱藏的神祕機關、帶給你意外驚喜的「香家密窟」、不同支線多重結局的冒險之旅等你闖蕩江湖熱血上路!

劇情關卡緊湊刺激獲取寶物務必眼明手快!

玩家扮演的角色為一名江湖俠客,由於時空黑手黨製造的時空動亂,讓主角再次重生,也因此結識神祕的時間研究者「馬博士」,馬博士擔心歷史將受到破壞而導致扭曲,故委託主角保護歷史並終結時空黑手黨。玩家將依照主線劇情考驗,層層通關打擊邪惡計畫,完成不同階段任務!過關後將會依照玩家通關時間快慢給與1至3星不等的豪華獎勵呦!

闖蕩江湖除了擊敗邪惡首領,修習高強武技,還需要眼觀四面、耳聽八方,關卡中隨機出現的平凡小物,有可能就是救命的寶物!注意身邊的箱子或酒甕,這些瓶瓶罐罐中可能是武器、防具或讓荷包不無小補的銀兩,說不定將會出現神兵利器讓你瞬間躍至武林高手境界喲!如果發現身旁出現紅色血球,千萬不要猶豫,擁有生命能量的血球可讓你在屈於劣勢時補充生命,回復到最佳狀態痛擊敵人!

香家密窟機關重重鬥智鬥勇步步為營!

《黃易派來的》在驚險刺激的主線任務之外,更汲取黃易武俠小說中眾多知名場景和橋段重製為副本,玩家可在遊戲中的副本體驗許多經典劇情。副本的遊戲模式屬於讓玩家一起組隊闖關。玩法偏向多路線與富挑戰性的機關,並且依照路線選擇不同,可讓玩家通往不同的分支路線與結局,除了原汁原味的劇本,玩家也可嘗試各種結局挑戰全新玩法,探索不同版本劇情還有機會獲得神秘高手或豪華虛寶呦!

精彩的副本劇情隱藏著重重機關,唯有智勇無雙之人才能突破,除了自己以外最多可與兩位玩家組隊探險!玩家遇到的第一個副本為「香家密窟」,玩家要找尋被刻意隱藏的機關,才能夠深入密窟,拯救過程中亦可能誤觸機關引發崩壞,讓退路沉入無底深淵,陷入背水一戰的劣勢!此外,邪惡首領香貴呼喚殭屍的密術以及強大難纏的技能,更將阻礙玩家的腳步!玩家在探險時唯有步步為營,才能拯救NPC主角喜兒,只要破解關卡就能獲得珍貴印契,戰力大量提升、武功更上一層樓!

闖關衝等送元寶先鋒好康每日登入加碼送!

歡慶精英封測多重獎勵拿不完,即日起至5月10日,玩家登入遊戲只要衝至特定等級即可獲得元寶、每日登入每天都可獲得先鋒補給箱,元寶、銀兩、經驗丹等各種虛寶大方送!精英封測期間達到指定等級,還可獲得「先鋒專屬畢業禮物」,正式開戰時讓你輕鬆領先,成為高手高高手!

猜猜代言人大獎任你拿精英封測開跑再送小米!

國產最強武俠手機遊戲《黃易派來的》,一定要有重量級酷炫人來代言!即將從黑影破繭而出的神祕代言人到底是誰呢?即日起至5月10日,只要至《黃易派來的》官方粉絲團按讚,留言猜出代言人並分享的玩家就有機會獲得各項豪華大獎呦!此外,搶拿限量精英封測帳號的玩家們,即日起至5月10日至官方粉絲團留言分享精英封測訊息,還有機會獲得小米行動電源呦!

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3D正宗武俠手遊《黃易派來的》(5/6)即將展開Android版精英封測,限量精英帳號即刻搶先開放!提前搶測先鋒好康拿不完,豐富活動、超值好禮輪番上陣,喜愛黃易的玩家千萬不要錯過!接下來還有更多訊息即將曝光,敬請玩家期待手遊《黃易派來的》!

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博客來打折書Literature Criticism from 1400 to 1800

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每日新聞

2015年07月19日 15:54

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▲哈林庾澄慶爆料周杰倫詞窮時的救命金句。(圖/記者黃克翔攝、翻攝微博)

記者林政平/台北報導

哈林庾澄慶即將在7月22日發行《我的哈林年代》DVD,談起《中國好聲音4》的首播衝出好成績,他表示非常開心,至於大家的焦點都在周杰倫身上,他博客來無印良品 大器地表示「沒關係!因為他是最新鮮的導師,而且現在20歲左右的選手,都是聽他的歌長大的。」

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周杰倫首度出任《中國好聲音》導師,就獲得相當多的矚目,哈林透露其實《雙截棍》有3到4的選手選唱,在首集上看到的那一個女生,是唱得最不像原唱的;另外他也說這次有蠻多人選唱周杰倫的歌,表示現在20歲左右的選手,都是聽他歌長大。

▲哈林即將在7月22日發行《我的哈林年代》DVD。(圖/記者黃克翔攝)

被問到是否有私下聊爸爸經?哈林表示「其實沒有(錄製的時候昆凌還沒生),私下都在討論怎麼讓節目進行得更順暢,有特別叮嚀他不要緊張,可以多講話,還要隨時準備接話。」哈林也透露,在幾次的來回之後,周杰倫如果沒話講,就會問選手「你的夢想是什麼?」變成了一個特色,也是一個救命符。

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博客來優質書籍Writing the Meal- Dinner in the Fiction of Twentieth-Century Women Writers

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每日新聞

博客來網路書店 ▲林承飛。(圖/記者黃克翔攝)

記者歐建智/綜合報導

Lamigo桃猿隊與高中畢業的野手林承飛達成加盟共識確定加盟,林承飛以打破高中畢業野手最高簽約金400萬元、激勵獎金30萬元及月薪5萬元加盟,

林承飛身高178公分,體重72公斤,右投右打,是Lamigo桃猿今年選秀第二輪的指名選手,也是今年選秀順博客來位最高的高中畢業球員。

林承飛簽約金400萬元加激勵獎金30萬元,是中職史上簽約金最高的高中畢業野手,也是史上簽約金次高的高中畢業球員,最高的是統一獅陳韻文的505萬元簽約金。

中職以前高中畢業野手簽約金最高的桃猿梁家榮的簽約金300萬元、激勵獎金50萬元。統一獅楊家維簽約金300萬元、激勵獎金60萬元,

林承飛是平鎮高中的明星內野手,今年當選18U中華隊國手,將參加8月底在日本大阪舉行的U18世界棒球賽,能攻善守的身手被譽為「當今高中最強打者」。

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海蒂蒙塔格父親爆性虐待被捕 力挺星爸反咬原告毀家庭

2015年01月31日 17:38

記者林奕如/綜合報導

美國演員海蒂蒙塔格(Heidi Montag)演出實境秀節目《比佛利拜金女》而大紅,熱衷於整形的她,不只修修臉且將胸部升級成G奶,被封為「整型狂人」。不過她近日飽受家醜傳聞所苦,傳出父親比爾蒙塔格(Bill Montag)以「性虐待」、「亂博客來網路書店 倫」罪名被捕。

▲海蒂蒙塔格(Heidi Montag)主演《比佛利拜金女》而大紅。(圖/取自海蒂蒙塔格臉書)

據美國《TMZ》報導,1名女性指控在13歲到17歲期間被比爾蒙塔格性侵至少50次,透露對方曾把按摩棒放入自己陰道,並且在16歲時被要求口交,17歲時拒絕對方求歡,比爾當時被拒還表示「我以為妳也愛我」。據悉,她受害時間是1993年到1998年之間,但女兒海蒂蒙塔格不在受害名單內。

▲海蒂蒙塔格父親爆出性虐待醜聞,她選擇相信力挺到底。(圖/取自海蒂蒙塔格臉書)

對此家醜,海蒂蒙塔格雖然未正面回應,但據消息來源透露,她認為原告想要毀掉蒙塔格家,也曾經被該名原告跟蹤過,甚至需要動用保全才能趕走,因此相信父親絕對能擺脫罪名。

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運彩/31日皇家社會@皇家馬德里 推3.5小分過盤

除了德甲之外,這個周末同樣也有西甲的賽事要進行,來看看兩支「皇家」隊伍的比賽吧!

皇家社會(蘇斯達) @ 皇家馬德里

皇家社會 PK @15.00, +2 @1.925

和局 @6.50

皇家馬德里 PK @1.18, -2 @1.975

大小3.5

開賽時間:1/31 23:00

主將缺陣

前一場對哥度巴的比賽皇馬雖然逆轉贏球,但也付上了慘痛的代價,C羅領到紅牌接下來三場比賽都無法出賽,皇馬的陣容勢必會做出調整。值得慶幸的是,未來兩戰是在主場作戰且面對實力次佳的對手,最起碼也要保住這兩場比賽。

一月六場比賽踢下來,皇馬的表現起伏有點大,比起十二月的攻擊火力明顯有降溫的趨勢,這場少了C羅,Bale和Benzema勢必會扛起進攻端的重任,前鋒也可能會由J羅來擔任,雖然威力依然不容小覷,但總是不比完整的陣容犀利。

不過皇馬的後防在這段期間還是維持不錯的水準,上一場哥度巴在運動戰也沒有任何進球演出,最近半個多月只有馬競能在國王盃的運動戰突破皇馬球門,而且這兩場的門將都是Navas而非Casillas,其中一場還是讓Pepe跟Carvajal休息。這兩人回到西甲聯賽,加上Sergio Ramos跟Marcelo,將會再度築起一道牢不可破的後防。

鐵桶

皇家社會的攻擊火力真的就很不怎麼樣,上回看他們一場比賽踢進兩球已經是去年九月的事情了,主力攻擊手Vela和Agirretxe實在沒有撕裂皇馬後防的能力,這場比賽應該不用想看到馬競Torres對皇馬梅開二度那種戲碼,社會應該很難踢進超過一球-甚至被剋蛋都不是沒可能。

不過皇家社會的中後場防禦可是十分堅強,Yuri、Martinez、Elustondo等不到24歲的年輕小夥子年輕爆發力十足,最近逮到上場機會也都有不錯的表現,對手要在他們面前越雷池一步也不是一件簡單的事情,這幾個月除了一場被維拉利爾踢爆4-0之外,還真沒球隊能從他們手上得到太多分數,踢不贏也想辦法用鐵桶逼和,也因為這樣目前的和局場數是西甲第三多的7場。

投資策略

這場比賽兩隊的防守戰力和近況都很好,攻擊手勢必會陷入一場苦戰,對攻擊力原本就薄弱的社會來說是如此,對少了C羅的皇馬亦好不到哪去。

皇馬對戰社會的過盤率近年來其實本來就不是很高,前兩年五次交手只有兩場過盤,這回在少了C羅、加上團隊火力降溫的情況下要豪取三球過盤實在不是很容易,讓分盤並不是一個太好的選擇。

儘管攻擊力不值得一提,但皇家社會的防守其實相當出色,最近九場比賽踢了1大8小正是最好的寫照,面對強大的皇馬預期應該還是勢孤求和,以防守為主找機會反擊,想看到誇張的比分也不會太容易。博客來 會員日

老師在這場比賽會選擇小分來投資,社會沒意外這場比賽得分很可能會掛零,皇馬要進超過兩球踢輕取對手難度很高,3.5小這個洞會是很好的投資選項;如果硬要玩讓分盤的話也是受讓會比較理想,但老師今天選擇跳過只推薦大小。

3.5小分 @1.875

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國際足球/前葡萄牙傳奇球星費戈 投入FIFA主席選舉

記者張克銘/綜合報導

▲葡萄牙名將費戈(右)決定參選FIFA主席(圖/達志影像/美聯社)

前葡萄牙球星費戈(Luis Figo)決定挑戰FIFA主席布拉特(Sepp Blatter)的大位,費戈獲得6個足總支持,跨過FIFA主席的最低門檻。

布拉特從1998年開始擔任FIFA主席,期間雖然將FIFA變成國際最炙手可熱的品牌,但他任內也有不少爭議,許多人認為他貪污,掌握著FIFA品牌卻不思改革,也讓FIFA這幾年醜聞、貪污頻頻

而這幾年布拉特雖然口口聲聲表示最後一次參選,但8年過去了布拉特依然表態參選,讓布拉特成為FIFA的獨裁者,每任的FIFA主席票選,也被譏為世界上最無聊的選舉。

這次FIFA主席票選,葡萄牙歷史球星費戈決定參選,費戈曾獲得歐洲足球先生、世界足球先生,並曾幫助皇馬獲得歐冠、西甲冠軍,更曾在義甲國際米蘭獲得成功,是葡萄牙歷史上最為人熟知的球星。

費戈表示:「我想沒有什麼人是碰不得的,我希望可以扭轉大家對FIFA的形象,布拉特在這位置上幹了很久,這次要說服其他支持者對我是一個挑戰。」

除了費戈、布拉特外,布拉特前助理法國人尚帕格(Jerome Champagne)、荷蘭足協主席范布拉克(Van Praag)、約旦王子阿里(Prince Ali)都投入FIFA主席選舉。

根據FIFA規定,要投入FIFA主席選舉必須要有5個國家足協提名,目前費戈、約旦王子阿里都已經獲得此資格。

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博客來優質好書Shakespearean Criticism- Criticism of William Shakespeare’s Plays and Poetry, from the First Published Appraisals to Current Eva

博客來網路書店出清書47折

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每日新聞

2015年10月21日 20:41

記者黃子瑋/台北報導

年近70歲的潘迎紫最近返台回好友,21日錄《女人我最大》與藍心湄相見歡。藍心湄一開場馬上麻辣逼問她的感情生活,「上次做那個是什麼時候?」潘迎紫當場嚇到臉紅,倒抽一口氣。藍心湄才接著解釋:「我是說喇舌啦!」她也不甘示弱馬上反問藍「那你上次是什麼時候?」藍心湄笑說:「就今天早上啊!」

▲藍心湄問潘迎紫上次是什麼時候?(圖/TVBS)

潘迎紫這幾年定居香港,生活愜意,外界好奇她的感情生活,面對藍心湄大膽提問,她害羞說:「那麼久N年前的事了,誰還記得?」而藍心湄說自己今天早上才喇舌,「不過是跟我家的狗狗啦。」潘迎紫還叫藍心湄趕快幫她介紹男友,藍心湄自嘲:「我自己也很缺啦!」

而談起逆齡美魔女養成術,潘迎紫拿出消除魚尾紋祕密法寶,並公開自己的飲食餐,除了早上喝蜂蜜水、中午空腹喝新鮮果汁外,只吃白肉不吃紅肉,搭配一些保養食品,讓她即使晚上十點多跳舞工作也不累!不僅外表逆齡,潘迎紫完全跟的上時代的尖端,對於節目開始前的粉絲團直播覺得十分有趣,當場化身萌妹子,要大家也去她的FB按讚「這樣才可以知道我的最新動態嘛!」最後提到保養應該從幾歲開始,潘迎紫也透露從小就愛美,只是以前不知道方法,還曾經拿洗衣服的肥皂來洗臉,讓藍心湄大嘆:「天生長得好,怎麼洗都不會壞!」

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每日新聞

圖、文/矽谷美味人妻

最近天氣忽冷忽熱,前幾天還陽光普照,接下來幾天就又濕冷了起來

像這樣濕濕冷冷的天氣,最適合吃鍋煮咖哩料理

這是從日本近日最流行的「疊煮料理」,將蔬菜和肉片依序層層堆疊在鍋子裡煨煮

重點是, 完全不加一滴水,只加了酸甜多汁的番茄以及辛香甜美的洋蔥和紅蘿蔔

最後再擺上肥嫩豐腴的牛肉片,蓋上鑄鐵鍋蓋,小火悶煮20分鐘

食物中的水分因為高溫慢慢釋放出來,熱熱的水蒸氣在鍋內充分循環

鍋中咕嚕咕嚕又熱鬧有餘,伴隨著滿室的幸福香氣. 是一首和諧的蔬菜協奏曲

起鍋前加入咖喱塊,番茄的天然酸甜和洋蔥的焦博客來網路書局 糖甜香, 與咖喱巧妙的融合著

因為"無水",每一滴都是食材真實的原汁原味

這麼簡單的咖哩牛肉無水鍋吃起來竟有深沉甜美的味道

老胡吃了一口還大驚說:「怎麼會有焦糖味!實在太好吃了~~」

即使是濕冷的天氣,心裏也很快暖和起來,這也是人生的幸福之味吧~

牛番茄……..2大顆

洋蔥……..1大顆

大蒜………2瓣

紅蘿蔔……..1根

牛肉火鍋片……..200g(建議選帶點油花的牛肉片)

咖喱塊………2小塊

將牛番茄,紅蘿蔔切塊.大約2x2cm一口大小

洋蔥切絲,大蒜切末

1.先將洋蔥絲墊底,再將番茄塊,蒜末,紅蘿蔔,牛肉博客來無印良品文具 片依序層層擺入鍋中

2.關蓋以小火煮20分鐘.全程都不能打開鍋蓋

3.開蓋將咖喱塊加入,持續攪拌到咖喱塊完全溶解,再小火煨煮5分鐘即可上桌

1.建議使用鑄鐵鍋,若無鑄鐵鍋也可使用土鍋

2.我是使用20cm的鑄鐵圓鍋,建議鍋子不要使用太大的,要將蔬菜和肉片擺放至鍋中大約8成滿

才不會一下就把湯汁燒乾

3. 記得先把洋蔥絲墊底, 如果先放番茄,會比較容易燒焦喔~

※ 本文由《矽谷美味人妻 》授權刊載,未經同意禁止轉載。

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